STK Mexico City Is Temporarily Closed
STK Mexico City Menu
available in 180gr
available in 8oz
available in 300gr
available in 450gr
available in 400gr
available in 450gr
available in 500gr
available in 950gr
available in 800gr
lechuga romana baby - crutones artesanales – queso parmesano reggiano
tocino ahumado – queso azul - jitomate cherry
kale – jengibre – avellanas – queso manchego trufado – yogurt especiado – vinagreta de limón
queso burrata - jitomates heirloom – crutones artesanales – caponata - tapenade de jitomate deshidratado
manzana - arándanos - queso gouda de cabra - almendras
chili remoulade a base de mayonesa , chiles jalapeños, fresno y poblano
alcaparras – mostaza dijón - huevo de codorniz - croutones trufados
bastones de apio – cebolletas en escabeche – bbq balsámico
pasta wonton - short rib - porcini ragu
wagyu - salsa especial – bun con ajonjolí
papas moradas - alcaparras - jitomates heirloom
aguacate - emulsión de miel con soya - chips de taro
salsa coctelera - mignonette - dijonnaise chico / mediano / grande / *King crab Fuente de Mariscos Mediano y Grande / Langosta Fuente de Mariscos Grande
salsa coctelera - limón
mignonette - salsa coctelera - limón media docena / docena
limón - cebolla morada - cilantro
Private Events
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