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Book A LA CARTE - ENGLISH
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STARTERS & SALADS
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CRISPY CALAMARI*
Padron peppers - aioli - chili sauce. Allergens: wheat, molluscs, sulphites, eggs, fruit in shell
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LIL' BRGS
USDA Beef - special sauce - sesame seeds buns. Allergens: wheat, milk, sesame, mustard, sulphites, eggs
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WAGYU TACOS
Sour cream - caramelized onion - jalapeño - yuzu. Allergens: wheat, sulphites, milk
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FRIED CHICKEN SLIDERS*
Pickles - honey mustard sauce - sesame seeds buns. Allergens: wheat, milk, sulphites, eggs, sesame, mustard, fruit in shell
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BURRATA
Burrata cheese - heirloom tomatoes - basil pesto - almonds. Allergens: wheat, milk, sulphites, fruit in shell
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CAESAR SALAD
Lettuce - parmesan - croutons. Allergens: eggs, wheat, milk, mustard, sulphites, fruit in shell
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GREEN CHOPPED SALAD
Peas - avocado - cucumber - asparagus - iceberg - rocket - shiso - mustard dressing. Allergens: milk, sulphites
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TASTING BITES
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SURF & TURF*
Beef filet - shrimp - chimichurri. Allergens: shellfish, sulphites, fish, wheat
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WAGYU GYOZA
Miso sauce - chives. Allergens: wheat, sulphites, soy, sesame
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WAGYU PROSCIUTTO
Focaccia - truffle butter. Allergens: wheat, milk
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WAGYU SPRING ROLL
Thai vegetables - sweet & sour sauce. Allergens: wheat, eggs, soy, sesame
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TUNA TATAKI*
Soy dressing - crispy wonton. Allergens: soy, fish, wheat, eggs
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FRIED OYSTERS
Yogurt - cucumber. Allergens: wheat, milk, molluscs
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DEVIL FIRED SHRIMPS*
Spicy sauce - sweet & sour onion - lime. Allergens: wheat, sulphites, milk, sesame, shellfish
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CAVIAR
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AZURE OSCIETRA CAVIAR 1OG
Sour cream - blinis. Allergens: sulphites, fish, wheat, milk
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RAW BAR
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OYSTERS (6pc/12pc)
Mignonette sauce. Allergens: sulphites, molluscs
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TUNA TARTARE*
Avocado - taro chips - soy dressing. Allergens: fish, soy, sesame, fruit in shell
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USDA BEEF TARTARE
Tempura asparagus - bearnaise. Allergens: eggs, sulphites, milk, wheat
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BEEF CARPACCIO
Stracciatella cheese - black truffle. Allergens: sulphites, milk
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MAINS
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CHICKEN BREAST
Mashed potatoes - black truffle - demi glace. Allergens: sulphites, milk, wheat
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LAMB CHOPS*
Marinated courgettes - yogurt - mint. Allergens: milk, sulphites
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BRAISED SHORT RIB
Mashed potatoes - red peppers relish. Allergens: milk, sulphites
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SALMON
Green beans - almonds - lemon. Allergens: fish, sulphites, milk, fruit in shell
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BLACK COD*
Miso - pak choi - ginger - crispy shallots - shiso. Allergens: fish, wheat, eggs, soy
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CACIO & PEPE RAVIOLI*
Black truffle. Allergens: milk, wheat, sulphites, eggs
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WAGYU TAGLIATELLE*
A5 kagoshima wagyu ragu - 24 months aged parmesan sauce. Allergens: milk, wheat, sulphites, eggs
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-
STK® MILAN - STEAK*
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SMALL
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FILET 200G
Allergen: milk
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NEW YORK STRIP 250G
Allergen: milk
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SKIRT 250G
Allergen: milk
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MEDIUM
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FILET 300G
Allergen: milk
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RIBEYE 350G
Allergen: milk
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SIRLOIN 400G
Allergen: milk
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LARGE
served sliced
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PORTERHOUSE 1KG
Allergen: milk
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TOMAHAWK 1.2KG
Allergen: milk
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WAGYU
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JAPANESE
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SIRLOIN 200G
Allergen: milk
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RIBEYE 300G
Allergen: milk
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FILET 200G
Allergen: milk
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AUSTRALIAN
served sliced
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PORTERHOUSE 1KG
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TOMAHAWK 1.2KG
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SURF & TURF
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FILET 200G & PRAWNS
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TOPPINGS
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STK RUB
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PEPPERCORN CRUST
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FOIE GRAS*
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BACON & BLUE CHEESE*
Allergen: milk
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3 GRILLED PRAWNS*
Allergens: milk, shellfish
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ROASTED LOBSTER*
Allergens: milk, shellfish
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SIGNATURE BUTTERS
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TRUFFLE
Allergen: milk
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ROSEMARY & SAGE
Allergen: milk
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WAGYU
Allergen: milk
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BLACK GARLIC
Allergen: milk
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SAUCES
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STK
Allergens: fish, mustard
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STK SPICY
Allergens: fish, mustard, sulphites
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CHIMICHURRI
Allergen: sulphites
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RED WINE
Allergen: sulphites
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BÉARNAISE
Allergens: milk, sulphites, eggs
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PEPPERCORN
Allergens: milk, sulphites
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SIDES
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TRIPLE COOKED CHIPS
Bacon sauce - jalapeño. Allergens: milk, sulphites, fruit in shell
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PARMESAN & TRUFFLE FRENCH FRIES*
Allergens: milk, sulphites, fruit in shell
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ASPARAGUS
lemon oil
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MASHED POTATOES
Allergens: milk, sulphites
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CREAMED SPINACH
Alfredo sauce. Allergen: milk
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ZUCCHINI
Citronette - mint - feta cheese. Allergens: milk, sulphites, mustard
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EGGPLANT
Miso sauce. Allergen: sulphites
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TOMATOES SALAD
basil oil - spring onion
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MAC & CHEESE
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CLASSIC
Allergens: milk, wheat, sulphites
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BACON
Allergens: milk, wheat, sulphites
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TRUFFLE
Allergens: milk, wheat, sulphites
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DESSERTS
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CHOCOLATE CAKE*
Caramel sauce - chocolate ice cream. Allergens: wheat, milk, eggs, sulphites, fruit in shell
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NEW YORK CHEESECAKE*
Raspberry coulis. Allergens: milk, eggs, wheat, sulphites
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YANKEE APPLE PIE
Pecan nuts - vanilla ice cream. Allergens: wheat, milk, eggs, fruit in shell
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STK ICE
Chocolate - vanilla - strawberry - lemon. Allergens: wheat, milk, eggs, sulphites, fruit in shell
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JUNK CHALICHE
Mixed ice cream - marshmallow - caramelized - popcorn brownie - whipped cream - cherry. Allergens: wheat, milk, sulphites
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A LA CARTE - ITALIAN
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ANTIPASTI E INSALATE
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CALAMARI FRITTI*
Friggitelli - aioli - salsa agropiccante. Allergeni: glutine, mollusco, solfito, uovo, frutta a guscio
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LIL' BRGS
USDA Beef - salsa della casa - pane al sesamo. Allergeni: glutine, latte, sesamo, senape, solfito, uovo
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TACOS DI WAGYU
Panna acida - cipolla caramellata - jalapeño - yuzu. Allergeni: glutine, solfito, latte
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FRIED CHICKEN SLIDERS*
Pollo fritto - cetrioli sott'aceto - dijonese - pane al sesamo. Allergeni: glutine, latte, solfito, uovo, sesamo, latte, frutta a guscio
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BURRATA
Pomodori cimelio - pesto di basilico - mandorle. Allergeni: glutine, latte, solfito, frutta a guscio
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CAESAR SALAD
Lattuga - parmigiano - crostini. Allergeni: uovo, glutine, latte, senape, solfito, frutta a guscio
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GREEN CHOPPED SALAD
Piselli - avocado - cetriolo - asparagi - iceberg - rucola - shiso - dressing alla senape. Allergeni: senape, solfito
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TASTING BITES
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SURF & TURF*
Filetto di manzo - gambero - chimichurri. Allergeni: crostaceo, solfito, pesce, glutine
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GYOZA DI WAGYU
Salsa al miso - erba cipollina. Allergeni: glutine, solfito, soia, sesamo
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PROSCIUTTO DI WAGYU
Focaccia - burro al tartufo. Allergeni: glutine, senape
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WAGYU SPRING ROLL
Verdure thai - salsa agropiccante - spicy tofu. Allergeni: glutine, uovo, soia, sesamo
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TATAKI DI TONNO*
Dressing soia - wonton croccante. Allergeni: soia, pesce, glutine, uovo
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OSTRICHE FRITTE
Yogurt - cetriolo. . Allergeni: glutine, senape, mollusco
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GAMBERI FRITTI ALLA DIAVOLA*
Salsa piccante - cipolla agrodolce - lime. Allergeni: glutine, solfito, latte, crostaceo
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CAVIALE
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AZURE OSCIETRA CAVIAR 1OG
Panna acida - blinis. Allergeni: solfito, pesce, glutine, latte
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CRUDO
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OSTRICHE (6pz/12pz)
Salsa mignonette. Allergeni: solfito, mollusco
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TARTARE DI TONNO*
Avocado - chips di taro - dressing alla soia. Allergeni: pesce, soia, sesamo, frutta a guscio
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BATTUTA AL COLTELLO USDA
Asparago in tempura - bearnaise. Allergeni: uovo, solfito, senape, glutine
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CARPACCIO DI MANZO
Stracciatella - tartufo nero. Allergeni: solfito, senape
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SECONDI
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SUPREMA DI POLLO
Purè di patate - tartufo nero - demi glace. Allergeni: solfito, latte, glutine
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COSTOLETTE D'AGNELLO*
Zucchine marinate - yogurt - menta. Allergeni: latte, solfito
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BRASATO DI MANZO
Pure di patate - relish di peperoni. Allergeni: latte, solfito
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SALMONE
Fagiolini - mandorle - limone. Allergeni: pesce, solfito, latte, frutta a guscio
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BLACK COD*
Miso - pak choi - zenzero - scalogno croccante - shiso. Allergeni: pesce, glutine, uovo, soia
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RAVIOLI CACIO & PEPE*
Tartufo nero. Allergeni: latte, glutine, solfito, uovo
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WAGYU TAGLIATELLE*
Ragu di wagyu - crema di parmigiano 24 mesi. Allergeni: latte, glutine, solfito, uovo
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STK® MILAN - STEAK*
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SMALL
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FILET 200G
Allergene: latte
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NEW YORK STRIP 250G
Allergene: latte
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SKIRT 250G
Allergene: latte
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MEDIUM
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FILET 300G
Allergene: latte
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RIBEYE 350G
Allergene: latte
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SIRLOIN 400G
Allergene: latte
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LARGE
served sliced
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PORTERHOUSE 1KG
Allergene: latte
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TOMAHAWK 1.2KG
Allergene: latte
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WAGYU
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JAPANESE
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SIRLOIN 200G
Allergene: latte
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RIBEYE 300G
Allergene: latte
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FILET 200G
Allergene: latte
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AUSTRALIAN
served sliced
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PORTERHOUSE 1KG
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TOMAHAWK 1.2KG
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SURF & TURF
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FILET 200G & PRAWNS
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TOPPINGS
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STK RUB
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CROSTA DI PEPI
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FOIE GRAS*
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PANCETTA E GORGONZOLA*
Allergene: latte
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3 GAMBERI GRIGLIATI*
Allergeni: latte, crostaceo
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ASTICE GRIGLIATO*
Allergeni: latte, crostaceo
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SIGNATURE BUTTERS
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TARUFO
Allergene: latte
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SALVIA E ROSMARINO
Allergene: latte
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WAGYU
Allergene: latte
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AGLIO NERO
Allergene: latte
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SAUCES
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STK
Allergeni: pesce, senape
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STK SPICY
Allergeni: pesce, senape, solfito
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CHIMICHURRI
Allergene: solfito
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RED WINE
Allergene: solfito
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BÉARNAISE
Allergeni: latte, solfito, uovo
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PEPPERCORN
Allergeni: latte, solfito
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CONTORNI
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PATATA TRIPLA COTTURA
Salsa al bacon - jalapeño. Allergeni: latte, solfito, frutta a guscio
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PATATE FRITTE TARTUFO E PARMIGIANO*
Allergeni: latte, solfito, frutta a guscio
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ASPARAGI
olio al limone
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PURÉ
Allergeni: latte, solfito
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SPINACI MANTECATI
Salsa alfredo. Allergene: latte
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ZUCCHINE
Citronette - menta - feta. Allergeni: latte, solfito, senape
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MELANZANA
Salsa al miso. Allergene: solfito
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INSALATA DI POMODORI
olio al basilico - cipollotto
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MAC & CHEESE
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TRADIZIONALE
Allergeni: latte, glutine, solfito
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PANCETTA
Allergeni: latte, glutine, solfito
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TARTUFO
Allergeni: latte, glutine, solfito
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DESSERTS
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TORTA AL CIOCCOLATO*
Caramello salato - gelato al cioccolato. Allergeni: glutine, latte, uovo, solfito, frutta a guscio,
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NEW YORK CHEESECAKE*
Coulis al lampone. Allergeni: latte, uovo, glutine, solfito
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YANKEE APPLE PIE
Noci pecan - gelato alla vaniglia. Allergeni: glutine, latte, uovo, frutta a guscio
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STK ICE
Cioccolato vaniglia - fragola - limone. Allergeni: glutine, latte, uovo, solfito, frutta a guscio
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JUNK CHALICHE
Gelato misto - marshmallow - popcorn caramellato - brownie - panna montata - ciliegia. Allergeni: glutine, latte, solfito
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HAPPY HOUR - ENGLISH
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DRINKS
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HOUSE BEERS
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GLASS HOUSE RED / WHITE WINE
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SPECIALTY COCKTAILS
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BITES
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OYSTER ON HALF SHELL
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FALAFEL - HUMMUS
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MAC & CHEESE ARANCINI*
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WEDGE FRIES – BACON & JALAPENO SAUCE
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CRISPY CALAMARY
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LIL' CHICK'N
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LIL' BRGS
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TUNA TARTARE
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WAGYU TACO
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HAPPY HOUR - ITALIAN
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DRINKS
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BIRRA ARTIGIANALE
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PROSECCO O CALICE DI VINO
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COCKTAIL SIGNATURE
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BITES
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PATATA TRIPLA COTTURA, SALSA AL BACON & JALAPEÑO
Allergeni: solfiti, uovo
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FALAFEL, HUMMUS DI BARBABIETOLA
Allergeni: solfiti, sesamo
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ALI DI POLLO, SALSA AL TAMARINDO, CIPOLLOTTO
Allergeni: glutine, latticini, solfiti
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TARTARE DI MANZO, ERBA CIPOLLINA, PARMIGIANO, LIMONE
Allergen: glutine
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CALAMARI FRITTI, SALSA COCKTAIL*
Allergeni: uovo, glutine, mollusco, solfiti
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CARPACCIO DI MANZO, CROSTINO, GIARDINIERA, DIJONNAISE
Allergeni: uovo, glutine, mostarda, solfiti
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LIL'S BRG
Allergeni: glutine, latticini, uovo, sesamo
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TARTARE DI TONNO, AVOCADO, PEPEROCINO, CHIPS DI TARO, DRESSING DI SOIA
Allergeni: mostarda, pesce, soia, solfiti, sesamo
-
TACO DI WAGYU, POMODORI CONFIT, JALAPEÑO
Allergeni: glutine, solfiti, soia
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DRINK MENU
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Wine by the Glass
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Sparkling & Champagne
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Santa Margherita, Valdobbiadene Prosecco Superiore, Brut, Veneto
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Berlucchi '61 Satén, Lombardia
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Berlucchi '61 Rosè, Lombardia
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Bellavista, Grand Cuvée, Alma Brut, Lombardia
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Moët & Chandon, Imperial Reserve, Brut, Francia
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Moët & Chandon, Imperial, Rosé, Brut, Francia
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Lallier, R.020, Brut, Francia
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White
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Brandolini, Pinot Grigio, Friuli Venezia Giulia
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Antinori, Guado al Tasso, Vermentino, Bolgheri, Toscana
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Trenel, Bourgogne, Chardonnay, Francia
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Francis Ford Coppola, Sonoma Valley, California
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Red
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Vallepicciola, Chianti Classico, Toscana
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Prime Alture, Bordobosco, Lombardia
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Bertani, Valpolicella Ripasso, Veneto
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Osado, Malbec, Argentina
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Rosé
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Cantina Tollo, Cerasuolo d'Abruzzo, Abruzzo
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Cave d'Esclans, Whispering Angel, Francia
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Sweet
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Marchesi di Barolo, Moscato d'Asti, Zagara, Piemonte
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Pellegrino, NES, Passito Naturale, Sicilia
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Wine by The Bottle
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Sparkling & Champagne
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Santa Margherita, Prosecco Superiore, Brut, Veneto
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Berlucchi '61 Extra Brut, Lombardia
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Berlucchi '61 Satèn, Lombardia
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Bellavista, Grand Cuvée, Alma Brut, Lombardia
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Ca'del Bosco, Cuvée, Prestige Brut, Lombardia
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Ferrari, Perlé, Trento. 2023
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Cà del Bosco, Dosage Zero, Lombardia. 2018
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Moët & Chandon, Imperial Reserve, Brut, Francia
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Lallier, R.020, Brut, Francia, 2023
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Laurent Perrier, La Cuvée, Brut, Francia
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Perrier-Jouët, Grand Brut, Francia
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Lallier, Blanc de Noir A.O.C., Brut, Francia
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Bollinger, Special Cuvée, Brut, Francia
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Moët & Chandon, Ice Imperial, Demi Sec, Francia
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Ruinart, Blanc de Blancs, Brut, Francia
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Ca'del Bosco, Annamaria Clementi, Riserva, Lombardia, 2013
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Perrier-Jouët, Cuvée Belle Epoque, Brut, Francia, 2013
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Dom Pérignon, Brut, Francia, 2013
-
Krug, Grand Cuvée, Francia, 170esima
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Louis Roederer, Cristal, Francia, 2014
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Armand de Brignac, Francia
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Dom Pérignon, P2, Francia, 2004
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Sparkling & Champagne Rosé
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Berlucchi '61 Rosè, Lombardia
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Ca' del Bosco, Cuvée, Prestige Rosé, Brut, Lombardia
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Ferrari, Perlé Rosé, Trento
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Bellavista, Grand Cuvée, Rosé, Brut, Lombardia
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Moët & Chandon, Imperial, Rosé, Brut, Francia
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Lallier, Rosé, Brut, Francia, 2022
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Moët & Chandon, Ice Imperial, Rosé, Francia
-
Laurent Perrier, Cuvée Rosé, Brut, Francia
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Ruinart, Rosé, Francia
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Perrier-Jouët, Belle Epoque, Rosé, Francia, 2013
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Dom Pérignon, Rosé, Francia, 2019
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-
White
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Rueda, Marqués de Caceres, Verdejo, Spain, 2022
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Cantina Tollo, Terre di Chieti, Pecorino BIO, Abruzzo, 2022
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Cantina Tollo, Terre di Chieti, Passerina BIO, Abruzzo, 2022
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Brandolini, Pinot Grigio, Friuli Venezia Giulia, 2022
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Nativ, Vico Riviera 99, Falanghina, Campania, 2021
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Alta Vista, Torrontes, Classic, Spagna, 2021
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Donnafugata, Anthilia, Sicilia, 2022
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Marchesi di Barolo, Bric Amel, Piemonte, 2020
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Nativ, Greco di Tufo, Campania, 2021
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Masi, Passo Blanco, Tupungato Organic, Argentina, 2017
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Girlan, Gewurztraminer, Alto Adige, 2022
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Antinori, Guado al Tasso, Vermentino, Bolgheri, Toscana, 2023
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Castello di Spessa, Joy, Ramato, Friuli Venezia Giulia, 2021
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Chapoutier, Domaine Grange De Mirabel, Viogner, Francia, 2021
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Cà dei Frati, Brolettino, Lugana, Veneto, 2022
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Leon Beyer, Alsace Riesling, Francia, 2018
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Ceretto, Langhe Arneis, Blangé, Piemonte, 2021
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Trenel, Chardonnay, Bourgogne, Francia, 2022
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Prime Alture, Madame, Chardonnay, Lombardia, 2021
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Francis Ford Coppola, Sonoma Valley, California, 2021
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Lis Neris, Gris Isonzo, Friuli Venezia Giulia, 2020
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Jermann, Vinnae, Friuli Venezia Giulia, 2022
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La Scolca, Gavi dei Gavi, Etichetta Nera, Piemonte, 2022
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Cà del Bosco, Corte del Lupo, Lombardia, 2018
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Bastianich, Vespa Bianco, Friuli Venezia Giulia, 2019
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St. Micheal Eppan, Sanct Valentin, Chardonnay, Alto Adige, 2020
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St. Micheal Eppan, Sanct Valentin, Sauvignon, Alto Adige, 2022
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Capichera, Vign'Angena, Vermentino Di Gallura, Sardegna, 2018
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Gaja, Vistamare, Ca' Marcanda, Toscana, 2019
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Domaine La Roche, Les Vaillons, Chablis 1er Cru, Francia, 2021
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Vallepicciola, Chardonnay, Toscana, 2021
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Antinori, Castello della Sala, Cervaro della Sala, Umbria, 2022
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Jermann, Vintage Tunina, Friuli Venezia Giulia, 2022
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Domaine Morey, Chassagne-Montrachet, V. V., Francia, 2021
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-
Rosé
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Cantina Tollo, Cerasuolo d'Abruzzo, Abruzzo, 2022
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Antinori, Tormaresca, Calafuria, Rosato Salento, Puglia, 2023
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Cave d'Esclans, Whispering Angel, France, 2022
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Red
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Pellegrino, Malbec, Sicilia, 2022
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Helan Mountain, Chateau Changyu Moser, Cina, 2019
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Vallepicciola, Chianti Classico, Toscana, 2021
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Prime Alture, Barbera, Lombardia, 2020
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Castello di Spessa, Merlot, Friuli Venezia Giulia, 2021
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Marchesi di Barolo, Bric Amel, Piemonte, 2022
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Bertani, Valpolicella Valpantena, Veneto, 2022
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Los Vascos, Colchagua Valley, Chile, 2021
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Terenzi, Purosangue, Morellino di Scansano Riserva, Toscana, 2018
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Fontanafredda, Dolcetto, Piemonte, 2022
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Villa Artimino, Governo All'Uso Toscano, Toscana, 2020
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Prime Alture, Bordobosco, Lombardia, 2022
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Girlan, Lagrein, Alto Adige, 2022
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Legend R, Domaines Barons de Rothschild, Francia, 2020
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Pietrapura, Mandus, Primitivo di Manduria, Puglia, 2022
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Donnafugata, Cerasuolo di Vittoria, Sicilia, 2021
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Villa Artimino, Ser Biagio, Toscana, 2021
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Bertani, Valpolicella Ripasso, Veneto, 2020
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Fontanafredda, Nebbiolo, Piemonte, 2022
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Condado de Haza, Tempranillo, Crianza, Spagna, 2019
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Osado, Malbec, Argentina, 2022
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Antinori, Fattoria Aldobrandesca, Vie Cave, Toscana, 2021
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Donnafugata, Sul Vulcano, Sicilia, 2021
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Vallepicciola, Chianti Classico Riserva, Toscana, 2020
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Il Poggione, Rosso di Montalcino, Toscana, 2022
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Antinori, Il Bruciato, Bolgheri, Toscana, 2022
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Prime Alture, Monsieur Pinot Nero, Lombardia, 2019
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Francis Ford Coppola, Zinfandel, California, 2018
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Terrazas de los Andes Selection, Mendoza, Argentina, 2021
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Marchesi di Barolo, Barbera Peiragal, Piemonte, 2021
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Cà del Bosco, Corte del Lupo, Lombardia, 2020
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Poliziano, Nobile di Montepulciano, Toscana, 2020
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Tenuta San Guido, Le Difese, Toscana, 2022
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Jermann, Red Angel, Friuli Venezia Giulia, 2020
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Villa Artimino, Grumarello, Carmignano Riserva, Toscana, 2019
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Domaine de Chambres, Cotes de Nuits, Francia, 2022
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Zorzettig, Schioppettino, Friuli Venezia Giulia, 2019
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Masciarelli, Marina Cvetic, Montepulciano Riserva, Abruzzo, 2019
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Tenuta Scuotto, Taurasi, Campania, 2019
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Cape Mentelle, Margaret River, Australia, 2017
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Bastianich, Vespa Rosso, Friuli Venezia Giulia, 2016
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Domaine Tremeaux, Mercurey 1er Cru, Les Croichots, Francia, 2021
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Marchesi di Barolo, Barolo Tradizione, Piemonte, 2018
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Gaja, Promis, Toscana, 2021
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Cloudy Bay, Pinot Noir, Nuova Zelanda, 2020
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Cascina Bruciata, Barbaresco Rio Sordo, Piemonte, 2016
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Bodegas Roda, Reserva, Rioja, Spagna, 2019
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Aldo Rainoldi, Sfursat di Valtellina, Lombardia, 2019
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Girlan, Trattman, Pinot Nero, Alto Adige, 2021
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Travaglini, Gattinara Riserva, Piemonte, 2018
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Poliziano, Le Stanze, Toscana, 2019
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Sartori, Corte Brà, Amarone della Valpolicella, Veneto, 2016
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Il Poggione, Brunello di Montalcino, Toscana, 2018
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Mirafiore, Barolo, Piemonte, 2019
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Poliziano, Asinone, Toscana, 2020
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Donnafugata, Mille e Una Notte, Sicilia, 2019
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Marchesi di Gresy, Barbaresco Martinenga, Piemonte, 2019
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Gaja, Magari, Bolgheri, Toscana, 2020
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Vallepicciola, Miglioré, Toscana, 2020
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Bricco dell'Uccellone, Barbera d'Asti, Piemonte, 2020
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Gaja, Pieve S. Restituta, Brunello di Montalcino, Toscana, 2018
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Pommard Domaine Rossignol, Pommard, Francia, 2020
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Antinori, Tignanello, Toscana, 2021
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Gaja, Barolo Dagromis, Piemonte, 2019
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Grattamacco, Bolgheri Rosso Superiore, Toscana, 2020
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Bertani, Amarone Della Valpolicella Classico, Veneto, 2012
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Chateau de Ferrand, Saint Emillon, Gran Cru Classé, Francia, 2018
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Biondi Santi, Brunello di Montalcino, Toscana, 2017
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Tenuta San Guido, Sassicaia, Bolgheri, Toscana, 2020
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Ornellaia, Bolgheri Superiore, Toscana, 2020
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Antinori, Solaia, Toscana, 2020
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Ridge Montebello, Santa Clara, California, 2020
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Chateau L'Angelus, 1er Grand Cru Classè, Francia, 2017
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Opus One, Napa Valley, California, 2019
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Chateau Margaux, 1er Gran Cru, Francia, 2012
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Chateau Lafite, Rothschild, 1er Gran Cru, Francia, 2017
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Sweet
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Marchesi di Barolo, Moscato d'Asti, Zagara, Piemonte, 2022
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Donnafugata, Passito di Pantelleria, Ben Rye, Sicilia, 2019
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Pellegrino, NES, Passito Naturale, Sicilia (0,375cl), 2021
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Antinori, Muffato della Sala, Castello della Sala, Umbria, 2018
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Large Format
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Vallepicciola, Chianti Classico Riserva, Toscana
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Cà del Bosco, Corte del Lupo Rosso, Lombardia
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Cave d'Esclans, Whispering Angel Rosè, France
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Cà del Bosco, Corte del Lupo Bianco, Lombardia
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Moët & Chandon, Imperial Reserve, Brut, Francia
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Moët & Chandon, Ice Imperial, Demi Sec, Francia
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Moët & Chandon, Imperial, Rosé, Francia
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Moët & Chandon, Ice Imperial Rosé, Demi Sec, Francia
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SIGNATURE COCKTAILS
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Cocktails
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STK Martini
Stolichnaya Vodka, Orange Sanguine, Passion Fruit, Cranberry Juice
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Strawberry Cobbler
Stolichnaya Vodka, Strawberry, Biscuit Crumble
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STK Mule 2.0
Bickens Gin, Cinnamon, Fever-Tree Ginger Beer, Vanilla
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Cucumber Stiletto
Stolichnaya Vodka, Elderflower Liquor, Cucumber, Mint
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Spiced Watermelon
Espolon Tequila, Elderflower Liquor, Ancho Reyes, Lime, Watermelon, Tajin
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American in Milan
Campari Bitter, Cinzano Vermouth, Cynar, Orange, Grapefruit Soda
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One-Way-Flight
Kingstone Gold Rum, Sailor Jerry Rum, Pineapple, Amaretto Adriatico
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Not Your Daddy's Old Fashioned
Woodford Bourbon, Cherry Heering, Branca Menta, Maple Syrups
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0% ABV
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Love on Top
Passion Puree, Pineapple, Fever-Tree Lemon Tonic
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Drop It Like It's Hot
Fresh Orange Juice, San Bitter, Fever-Tree Tonic Water
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Blueberry Hill
Cranberry Juice, Fever-Tree Lemon Tonic, Granadine Syrup
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STEAK NIGHT MENU - ENGLISH
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3-COURSE MENU | 45 € PER PERSON
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STARTERS | CHOOSE ONE PER PERSON
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WAGYU GYOZA
Miso sauce - chives. Allergens: wheat, sulphites, sesame, soy
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LIL' BRGS
+5 €. Usda beef - special sauce - sesame seeds buns. Allergens: wheat, milk, sesame, sulphites, eggs
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DEVIL FRIED SHRIMPS
Spicy sauce - sweet & sour onion - lime. Allergens: wheat, milk, sulphites, shellfish
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CAESAR SALAD
Lettuce - parmesan - croutons. Allergens: wheat, milk, sulphites, eggs, fruit in shell, mustard
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MAINS | CHOOSE ONE PER PERSON
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NEW YORK STRIP 250G
STK sauce - fries. Allergens: milk, sulphites, fish
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FILET 200G
+15 €. STK sauce - fries. Allergens: milk, sulphites, fish
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CHICKEN BREAST
Mashed potatoes - black truffle - demi glace. Allergens: milk, sulphites, wheat
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SALMON
Green beans - almonds - lemon. Allergens: sulphites, fish, milk, fruit in shell
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CACIO & PEPE RAVIOLI
Black truffle. Allergens: milk, sulphites, wheat, eggs
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DESSERTS | CHOOSE ONE PER PERSON
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NEW YORK CHEESECAKE
Raspberries. Allergens: milk, eggs, wheat, sulphites, fruit in shell
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CHOCOLATE CAKE
Caramel sauce - chocolate ice cream. Allergens: milk, eggs, wheat, sulphites, fruit in shell
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STK ICE
Chocolate - vanilla - strawberry - lemon. Allergens: milk, eggs, wheat, sulphites, fruit in shell
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BEVERAGES | +20 € PER PERSON | 2 COCKTAILS OR 2 GLASSES OF HOUSE WINE
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WINES
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WHITE
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BELVENTO, VERMENTINO, TOSCANA
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RED
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BELVENTO, SAN GIOVESE, TOSCANA
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ROSÉ
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CANTINA TOLLO, CERASUOLO, ABRUZZO
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COCKTAILS
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STK COOLER
stolichnaya vodka - edelflower liqueur - cucumber mint
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BEE KNEE'S
bicken's gin - lemon - orange juice
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STEAK NIGHT MENU - ITALIAN
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3-PORTATE MENU | 45 € PER PERSONA
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STARTERS | UNO A SCELTA PER PERSONA
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WAGYU GYOZA
Salsa al miso - erba cipollina. Allergeni: glutine, solfito, sesamo, soia
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LIL' BRGS
+5 €. Manzo usda - salsa speciale - buns al sesamo. Allergeni: glutine, latte, sesamo, solfito, uovo
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GAMBERI FRITTI ALLA DIAVOLA
Salsa piccante - cipolla in agrodolce - lime. Allergeni: glutine, latte, solfito, crostaceo
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CAESAR SALAD
Lattuga - parmigiano - crostini. Allergeni: glutine, latte, solfito, uovo, frutta a guscio, senape
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MAINS | UNO A SCELTA PER PERSONA
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NEW YORK STRIP 250G
Salsa STK - patatine fritte. Allergeni: latte, solfito, pesce
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FILET 200G
+15 €. Salsa STK - patatine fritte. Allergeni: latte, solfito, pesce
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SUPREMA DI POLLO
Puré di patate - tartufo nero - demi glace. Allergeni: latte, solfito, glutine
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SALMONE
Fagiolini - mandorle - limone. Allergeni: solfito, pesce, latte, frutta a guscio
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RAVIOLI CACIO & PEPE
Tartufo nero. Allergeni: latte, solfito, glutine, uovo
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DESSERTS | UNO A SCELTA PER PERSONA
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NEW YORK CHEESECAKE
Lamponi. Allergeni: latte, uovo, glutine, solfito, frutta a guscio
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CHOCOLATE CAKE
Caramello salato - gelato al cioccolato. Allergeni: latte, uovo, glutine, solfito, frutta a guscio
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STK ICE
Cioccolato - vaniglia - fragola - limone. Allergeni: latte, uovo, glutine, solfito, frutta a guscio
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BEVERAGES | +20 € PER PERSON | 2 COCKTAILS OR 2 GLASSES OF HOUSE WINE
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WINES
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WHITE
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BELVENTO, VERMENTINO, TOSCANA
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RED
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BELVENTO, SAN GIOVESE, TOSCANA
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ROSÉ
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CANTINA TOLLO, CERASUOLO, ABRUZZO
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COCKTAILS
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STK COOLER
stolichnaya vodka - edelflower liqueur - cucumber mint
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BEE KNEE'S
bicken's gin - lemon - orange juice
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